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LABORATORIO OLFATTIVO ラボラトリオ・オルファティーボ

香りの実験室という名のイタリアのフレグランスブランドです。

今回再入荷し、いろいろな香りが揃っています。

フラワー系やムスク系、フルーティー系など多種あり、

人気の「BIANCO THE（ホワイトティー）」「BIANCO FIORE(白い花）」も入荷しています。

新しい香りをお部屋に置くだけで気持ちも変わってきます。

個性的すぎないのでGIFTにもおすすめです。

是非店頭でお試しください。

お盆も過ぎ、日が暮れてからは暑さも和らぐ日が増えました。

お酒の取扱いが増え、先日より「domaine  tetta」のワインのお取扱いを開始いたしました。

domaine  tetta は岡山県新見市哲多町の山あいでぶどうの栽培から醸造・熟成・瓶詰めまで全てを自分たちで行っています。

元々地元のブドウ農園だった場所がいつしか耕作放棄地になってしまったところに新見市出身の創業者高橋竜太さんを中心とした

メンバーが集まり、「美しかったブドウ園がこのまま雑木林になっていくのはさみしい、またあの景色に戻そう」という想いで

2009年にワイン造りの挑戦をスタート。ファーストビンテージをリリースしたのは2017年。

■ 2017 Muscat Bailey A MC Sans Soufre ■

スルスル身体に溶け込むようなユル旨ワイン。

アルコールを感じさせないピュアなブドウそのもののおいしさ。

苺・梅・だし・シソ・リンゴ飴・シナモンやアニスそしてオレンジなどのフルーツバスケット。

楽しくてスルスルと何杯でも飲めてしまう味わい。

アペリティフから幅広くお食事のお供に。冷やしても美味しいですが少し高めの温度のほうが旨味が沁み出します。

■ 2018 Chardonnay Sans Soufre ■

軽くてスルスル飲めるフレッシュなワイン。

開栓すると軽く気泡が立ち、口に含むとプチプチシュワシュワ。

青りんご・洋ナシ・白桃・ブドウの風味。あまりワインは飲めない、苦手という方にも飲めるようなシンプルなワイン。

■ 2017 Blanc de Blancs Effervescent-Ⅰ■

クリーミーな泡でネクターのような優しい酸と甘さが特徴の発泡ワイン。

わずかに褐色がかった濃いめの黄色。発酵中に瓶詰しているので濁り有り。

黄リンゴ・黄桃・パイン・蜜のような熟度の高い香りで凝縮した味わい。果実の旨味がたっぷり詰まった自然の恵みを感じるワイン。

現在店頭在庫も少なくなってきておりますので是非お早目にご来店くださいませ。

【定休日】

8月6日（火）

8月7日（水）

8月13日（火）

8月20日（火）

8月27日（火）

【営業時間】

11：00~18：30

ご来店の際、ご注意いただきますようお願い致します。

ご不明点がございましたら、下記までお問合せ下さい。

ELD　岡山ショールーム

086-259-1050

明日、8/2（金）よりスタートする期間限定、桃メニューのお知らせです。

今年は試行錯誤を重ね、3種類新たに加わりました。

・白桃パフェ

・白桃ワッフル

・白桃クリームソーダ

の3種類となります。

岡山市一宮地区の桃農園『カンパニオ』さんから届いた

こだわりのいっぱいの桃を贅沢に使用しました。

白桃パフェは、沢山の桃はもちろん相性抜群の自家製パンナコッタや

桃ゼリーなどを合わせ、甘さがありながらもさっぱりと味わえるパフェとなっております。

ひとつひとつ手間と愛情をかけたからこそ生まれるカンパニオさんの桃、

甘い夏の味覚を存分にお楽しみ下さい。

桃の生産が終了次第、販売終了とさせて頂きます。

短い期間の限定販売となりますので、是非お早めに・・・。

カンパニオ

梅雨も明け、7月26日に上棟を行ないました。

倉敷市に住宅の新築工事がスタートしました。

上棟日当日は天気にも恵まれとても暑い一日でしたが予定通り屋根仕舞いまで行うことができ

大工の皆様のすごさにも改めて感動です。

コの字型で中庭のある住まいになります、進行状況をアップしていきますので変化する様子を

楽しみにお付き合いください。