冬の期間限定スイーツが12/12から始まります。
・ブラックチェリーと赤ワインソースのチョコレートパフェ
ほろ苦いチョコレート、甘酸っぱいブラックチェリー。最後に赤ワインの芳醇な風味をプラスしました。
口の中でふわっと広がる大人な香りが、贅沢なリラックスタイムを演出します。
安富牧場のチョコレートジェラートはさっぱりとした口当たりが特徴。
濃厚なチョコレートムースや赤ワインソースと相性は抜群です。
甘すぎず、ちょっとクールでビターな冬のパフェ。
・ブラックチェリーとチョコレートのタルト
サクサク食感のチョコレートクランブルを敷きつめてその上にみずみずしいブラックチェリーを。
ピスタチオがいいアクセントになり、一体感のあるタルトに仕上げました。
甘さ控えめのチョコクリームをたっぷり使い、ボリューム感もありながらぺろりと食べれてしまうタルトです。
・スノーボール
12/12に行われるお飾り教室のお茶菓子として提供されるスノーボールが冬の焼き菓子として
カフェでも販売していきます。
プレーン、ビーツ、抹茶の3種類をご用意しております。
コロコロの可愛らしいビジュアルとサクホロの食感がやみつきに。
冬限定のスイーツです。ぜひご賞味ください。