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岡山県産の下山さんちのほうじ茶を使ったロールケーキ。

ほうじ茶の香ばしい香りがするふわふわの分厚いスポンジにたっぷりの生クリーム。

全てが調和し、口の中でとろける食感。最後にかけるほうじ茶ガナッシュが決め手です。

TOWER COFFEE では今年もクリスマス限定のシュトーレンを販売いたします。

一本一本丁寧に作っておりますので、数量限定テイクアウトのみの商品となります。

予約を優先して販売いたしますので、日によっては売り切れの場合もございます。

予めご了承ください。

2021年になり、半年過ぎました。

tower coffeeでは新しいスイーツが続々と登場しています。

BASQUE CHEESE CAKE

濃厚で香ばしく、中はとろりと口の中でとろける食感。

仕上げには吉田牧場のチーズと赤ワインソースを添えて。

5月からの大人気スイーツです。

売り切れ続出。お目当ての方はお電話でもお取り置きさせていただきます。

是非一度、ここでしか味わえないバスクチーズケーキをお楽しみください。

いつもTower Coffeeをご愛好いただきまして、誠にありがとうございます。

4月1日より、税込価格の表示「総額表示」が義務化されますので、ホームページ及びショーケースのスイーツにつきまして

すでに変更させていただいております。

また、店内メニュー表につきましてもまもなく変更の予定でございます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

少し早い春の陽気が感じられる今日この頃。

旬の食材を使ったスイーツが続々と登場しております。

苺のショートケーキ

ぽってりと可愛らしい、苺が主役のケーキです。

ふわっと軽めに仕上げたスポンジだからこそ、ランチの後にもペロッと食べれてしまいます。

自家製のイチゴジャムは果肉をしっかりと残し、とろりとした仕上がりに。

甘さも控えめでくどくなく、食後のデザートにぴったりです。

レモンタルト

季節のタルトには瀬戸内レモンを使用したレモンタルトです。

甘酸っぱいレモンカスタードをサンドし、上から優しくメレンゲ包み込みました。

口の中でとろりととろける食感が特徴です。

季節がめくるめく変わると同時にtower coffeeのデザートも変わります。

ぜひ今だから、今でしかないスイーツを楽しんでください。