明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
今日から、新年の仕事が始まりました。
恒例の初詣は吉備津神社にお参りさせていただきました。
身が引き締まるような空気は、正月ボケを一気に吹き飛ばしてくれました。
今年は、昨年よりも、より高い目標を掲げて、突き進みたいと思います。
どうぞ、本年も昨年に引き続きご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
来週１月１２日（祝日）はAM10：00より、正月恒例のもちつき大会がありますので、お立ち寄りください。
もちろん無料ですので、皆様のお越しお待ちしております。
毎年ABC田中さんの、粋な計らい感謝します。ありがとうございます。
渋谷 竜司
今年も無事に仕事を終えました。
あっという間でしたが、充実した日々を過ごすことが出来ました。
自分たちの思いを表現する仕事と、お客様の思いを形にする仕事など、常にある程度の緊張感を保ちつつ、
感覚を鈍らせないように仕事と向き合う日々は、いつも新しい答えを探す作業ですが、飽きることはなく発見の連続です。
毎日、反省は多く、思い通りに進まない事や、アイデアが詰まる事などありますが、進むべき道を見失わないように直進あるのみでした。
いつも独立当時の孤独感と明日が見えない不安な日々を忘れることはありません。今があることに感謝し、あの時に戻りたくない気持ちが原動力になっています。明日やることが無く途方に暮れることのない日々に感謝します。
衣食住の個々を、もっと深く濃く掘り下げて行く時期を迎えたなと感じます。
来年は、もっと高いクオリティで永く愛される商品を魂込めて作り続けたいと思います。来年も今から楽しみです。
本当にこの一年、皆様の温かいご支援いただきありがとうございました。来年も引き続き、温かく見守ってください。
皆様、良いお年をお迎えください。
渋谷 竜司
植込のローズマリーが芳しい香りを漂わせています。
オープンは12月11日 11：00～
通りからの目印はこちら。
ボルドー色。
ゴールドのロゴマークが迎えてくれます。
そして
まだまだ、サイン取付作業は進みます。
このあと
エントランスの庇鼻にボルドー色のぽってりとした切文字が取り付けられました。
オープンまであと少し！
オキタ
いよいよ来年オープンとの連絡を頂きました。
生徒さんを迎える扉に屋号を飾ります。
KUCHE food works.
クーシェ フードワークス
調理道具やスパイスなども少しづつ増えている様子でした。
竣工間もない頃「どうしても飾りたいポスターがあるので、相談に乗ってほしい」
そんなご依頼をいただきました。
ポスターは、白い背景に黒い太文字のタイポグラフィーで構成されたものでした。
holsteeという会社のマニフェスト(社訓）なのだそうです。
和訳を検索してみましたが、
Life is short.
Live your dream, and wear your passion.
で結ばれたその文章は、心をぐっとつかまれるものでした。
ダイニングテーブルとお揃いの材料でつくったフレームに納めさせていただきました。
施主様の料理に対するストイックな姿勢と、
夢への第一歩を踏み出された空間に、ぴったりの内容だったのでした。
オープンが楽しみです。
オキタ
じわじわと、完成に近づいております。
木製窓枠が入りました。
少し濃いめの茶色を着色しています。
ここにはアンティークのペンダント照明をぶら下げ、
KEY CHAIRが向かい合うテーブル席を配置します。
初冬の柔らかな光が注いでいました。
オキタ