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お店のショーケースには涼しげなアジサイの生菓子が並びます
 
６月１日 大安
上棟を迎えることとなりました
 
 

 
 
お天気は快晴
 
四方のお清めを早々に済ませ
柱を立て込んでいきました
 
 

 
 
組みあがる材料が
今か今かと、待ち構えています
 
 

 
 
なれた手つきで組みあがるトラス組み
キリキリと鳴るボルト締め
 
 

 
 
うなるクレーンのモーター音
軽快なカケヤの音とともに、どんどん組みあがっていきました
 
 

 
 

 
 

 
 

 
 
そして、西日が強くなってきた夕方４時前
ポロポロと人が集まり始めます
 
 

 
 
大盛り上がりの餅撒き上棟式の様子については
また明日。
 
 
 
オキタ

食器を拭く時、机を拭く時、ふきんといえば毎日使う
家庭にはかかせない必需品ですよね。
　
毎日使う物だからこそ、こだわった物を使ってみませんか？
　
こだわりのふきん。
それが　–　東屋のふきん–　　です。
　

　
1716年（享保元年）から300年続く、奈良の伝統工芸の老舗
中川政七商店が制作をしたふきんです。
　
蚊帳生地を使って作られたこのふきんは、給水性も高く
使っていく内に手にとても馴染んでいきます。
　

　
最初開けた時はパリっとしていますが、毎日使っていく内に
丁度いい、くたっと加減になります。
　

　
包装もシンプルで贈り物にも大変人気があります。

–　コーディアル　–
　
旬の季節に採取したフレッシュなハーブや果物を生の状態で
シロップに漬け込んだ、ギリスの伝統文化から生まれたハーブ飲料。
水、お湯、炭酸水など7～10倍に薄めて飲みます。
　

　
アイスクリームやヨーグルトにかけて食べるのもオススメです。
　
左から　
・ラズベリー＆ローズ
・ライム＆レモングラス
・エルダーフラワー
となっております。
　
ショップと隣接しております　【TOWER　COFFEE】　でも
飲む事が出来ます。
　
だんだんと暑くなってきましたので炭酸水と割って飲むと
果物とハーブの香りで気分もリフレッシュできます。

以前もNewsやWORKSブログにて
紹介をさせて戴きました、K様のリノベーションしたご自宅が
主婦の友社さんより出版の、PLUS1 Living No95（2016Summer）[プラスワンリビング]
に掲載されました。
　

　
ご家族の事をとても大事に想われている気持ちが伝わる
温かいお家です。
家造りやリフォーム他、暮らしのヒントになる事が沢山載っています。　
本屋さんで見つけた際は是非見てみて下さい。
　
みんなの家づくり

大門素麺が作られるのは、10月から3月にかけて—
　
大門素麺の産地・大門地区では、凍える寒さの中
素麺づくりが行われるそうです。
　
ご夫婦のあうんの呼吸による丁寧な手作業などによって、
強いコシとなめらかな喉ごしを持つ素麺が作られています。
　

　
素麺と言えば細長く真っ直ぐなイメージを持たれると思いますが、
大門素麺は、細く長い麺がくるくる巻かれた、丸まげ状の手延べ素麺です。
　
作り手の名前も記載されており愛情が込められいて、
丁寧に作られている事が表されている様に思います。
　
これから暑くなる季節、贈り物にもぴったりです。
強いコシと滑らかな喉越しを味わってみませんか？