la belle iloise （ラ ベル イロワーズ）
大西洋に囲まれたフランス北西部の伝統漁場、ブルターニュ。その南部に位置するラ・ベル・イロワーズは、創業者一族が現在も伝統製法を受け継ぐ老舗コンセルヴリ(缶詰工場)です。
豊富な魚介類を使用したオイル漬けやスープなどの缶詰は、フランス高級百貨店も御用達のブランドとしても有名。
当店では中でも『ビスク・ド・オマール』『スープ・ド・ポワソン』２種のスープをごお取り扱いしております。
『ビスク・ド・オマール』
ほんのりコニャック香るオマールのポタージュです。
生クリームを加えてリゾットやパスタのソースとしてアレンジもオススメ。
『スープ・ド・ポワソン』
様々な魚のうまみとスパイスやハーブが溶け込んだ、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な魚介スープ。
本日のTOWER COFFEE でのランチにも使用し、ご好評いただいております。
手書きのようなカラフルなパッケージはギフトにもちょうどよい一品です。
他の商品と合わせたギフトなども承っておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
LONDON BOROUGH OF JAM
◼︎GREENGAGE PLAM & FENNEL POLLEN（グリーンゲージプラムとフェンネルポーレン）
ヨーロッパではよくジャムやデザートに使われ甘みのある緑色のプラムと、
フェンネルの花粉を使った甘く清涼感のある希少なスパイスを合わせたジャムです。
チーズと相性がよいので、クリームチーズのサンドイッチにも。
◼︎RHUBARB & CARDAMOM（ルバーブとカルダモン）
ルバーブは爽やかな酸味と滋味深い味わいが魅力的な素材にカルダモンのエキゾチックな香りが広がるジャムです。
ヨーグルトやスコーン、紅茶の混ぜてみたりと、アフタヌーンティーにぴったりです。
いつものパンにいつもとは少し違う、意外性のあるLONDON BOROUGH OF JAMの
ジャムはいかかでしょうか。
現在、TOWER COFFEEのデザートの一部で使用しておりますので、気になる方は是非。
NORTH FARM STOCK
VEGETABLE SOUP
北海道産の野菜を使った食べ応えのあるスープです。
種類は４種（トマト・じゃがいも・枝豆・とうもろこし）となっており、種類に合わせて温製・冷製でいただけます。
トマトのスープなどは季節の野菜を具材として合わせてボリュームを持たせてたり
スープパスタにしてみたりとアレンジの幅もある商品です。
パッケージもとてもかわいいので、ちょっとしたギフトにオススメです！
店頭スタッフにお気軽にお問い合わせくださいませ。
週末天気もよいので、TOWER COFFEE でドリンクをテイクアウトして中庭で過ごして頂くのも気持ち良いと思います。
ふらりとお立ち寄りください。
お待ちしております。
朝の楽しみにいかがでしょうか。
今日は気持ちの良い朝を迎えて頂ける商品をご紹介致します。
・キノシタショウテン
「２杯目が飲みたくなるコーヒー」をイメージした
TOWER COFEEオリジナルブレンド豆。
・Takahiro
真下に落ちるイメージでお湯を落とせる注ぎ口により、
簡単にドリップコーヒーを淹れる事ができるポット。
・allmna
キウイジャム、黄金桃とネーブルジャム
サクサクのパンにジャムを塗って
食後の１杯にコーヒーを飲んで頂けたらと思います。
GW後半はゆっくりとお部屋で過ごされる方に是非使ってみていただきたいディフューザーのご紹介です。
「LABORATORIO OLFATTIVO」嗅覚の実験室
イタリアで生まれのフレグランス、爽やかな香りをベースにほんのり甘さのあるものやウッドの温かみのある香りなど
８種店頭にてお取り扱いしています。
お部屋の風通りのよい場所に置いていただくと全体に香りが広がり、
付属の木製スティックの本数を変えることで香りの強さをコントロールすることができます。
ご自宅での使用はもちろんのこと、オフィスでも活躍しそうです。
色々な雰囲気を持った香りがございますので、是非店頭にてお試しください。