毎年ご好評頂いております、期間限定いちごスウィーツ。
今年は、いちごタルトも仲間入り。
・いちごパフェ
・いちごワッフル
・いちごタルト
・いちごフレッシュジュース
の４種類となっております。
リニューアルオープンから仕入れをさせて頂いている、
《かにわしタルト》さんのカスタードタルトの土台へ
岡山県産のいちごを隙間無く並べた、贅沢ないちごタルトが出来上がりました。
その他にも、毎年おなじみの蒜山ジャージーミルクアイスやマルカルポーネを
合わせたいちごパフェ、いちごの美味しさをそのままジュースにした
いちごフレッシュージュースなど・・・
2/20（水）より、販売開始予定となっております。
最近、とてもありがたいことにご予約のお問合せをよく頂きます。
ご予約を承っておりますので、是非お気軽にお問合せ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
リニューアルオープンから2ヶ月が経ち、沢山のお客様に足をお運び頂いており、
大変嬉しく思います。誠にありがとうございます。
2/1～2/14バレンタインまでの2週間、
・ALMIGHTY FOODSのチョコレートとドライフルーツのケーキ
・ホットチョコレート
・フルーツのオーガニックホットコーディアル
の3つがバレンタイン期間限定メニューとして新しく加わります。
ケーキに使用しているALMIGHTY FOODSのチョコレートは、世界中より天然由来の
オーガニック原材料を厳選したスコットランドの丘陵地帯で作られた有機チョコレートです。
口溶けが良く、ペルー産カカオ豆特有のフルーティな香りが特徴です。
沢山のフルーツとローズマリーにオーガニックのラズベリー＆ローズのコーディアルを
お湯で割ったホットコーディアル。シンプルだからこそ、フルーツとコーディアルの
風味がふわっと鼻を通ります。是非ケーキのお供にご注文して頂きたいです。
それぞれに使用しているチョコレートやドライフルーツはＳＨＯＰにてご購入頂けますので
是非お気軽にスタッフまでお尋ね下さいませ。
尚、現在ＳＨＯＰではバレンタイン向けのチョコレート等を豊富に取り揃えています。
是非お越しの際は、チェックしてみて下さい。
皆様お越しを心よりお待ちしております。
TOWER COFFEE と ELD 岡山ショールームのリニューアルから初めての週末を迎え、
多くの方々にご来店いただきました。本当に有難うございました。
今回はタワーコーヒーの新メニュー【10種の野菜そぼろ丼】をご紹介。
高野豆腐のそぼろを中心に、いろいろな野菜をトッピング、
生アーモンドベースの和風テイストのタレをかけて食する、サラダのような丼で、
スープも付きます。
丼の味の肝となるタレに使っているアーモンドバターは岡山県牛窓で生産されているもの。
薄皮付きのまま擦りつぶし、完全天日海塩と黒糖を加えて味の輪郭とコクを引き出し、
クリーミーに仕上げています。
また、付け添えのスープは,
島根の磯を知り尽くした漁師たちが昔ながらの漁法により採取したわかめを
一枚一枚丁寧に加工した「天然わかめ」を原料に使った、上品な味わい。
スープベースは「 のどぐろ」 か 「とびうお 」の日替わりです。
こちら３点は ELD ショップでもご購入いただけます。
是非タワーコーヒーでお試しいただき、その味をお確かめください。
ついに本日10時より、ELD 岡山ショールーム ならびに TOWERCOFFEE がリニューアルオープンいたしました。
これも偏に ELD をご愛顧にしていただいているお客様、施工にご協力いただきました方々のおかげです。
オープン前のレセプション。テープカットならぬ垂木のカットでスタート。
リニューアルしたTOWER COFFEE、 吹き抜け天井と大窓の開放感は街中のカフェでは味わえません。
窓からは国道53号線のロードサイドの立地を活かした景色が望めます。
新たなショールームも開放感あふれる空間に。
以前のショールームスペースにもシンボルツリーのようなベンジャミンの巨木と
グリーンカーとによって緑あふれる空間に。
以前からのテラスも模様替え。
売り場も新たになりました。
食品売り場も拡張、岡山ではなかなか手に入らない商品、
特に加工食品は入手困難なものもあり必見です。
今週末は天気も良いそうなので、ぜひお越しください。
皆様のお越しを心よりお待ちしていろいます。
SNSの方では随時UPしておりました、リニューアルオープン。
沢山のお問合せを頂きまして、誠にありがとうございました。
ついに今月末11月30日午前10時より、
ELD 岡山ショールームならびに TOWER COFFEE が装いも新たにオープン致します。
岡山県産の野菜をたっぷりと使用したメニューや、SHOPで取り扱っている商品を
使用したメニューなど、メニュー内容も一新しております。
店内も天井が高く、新しい家具も入り、
緑豊かで、大窓から光が差し込むゆったりとした空間になっています。
ELDスタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
