寒さの厳しい日が続きますね。
換気を徹底して営業させて頂いておりますので、店内も少し寒いかと思います。
ご迷惑をお掛けいたしますが暖かい恰好でお越しくださいませ。
現在店頭では2月14日のバレンタインデーに向けたギフトを展示しています。
今年のオススメは
「DANDELION CHOCOLATE」
サンフランシスコ発の豆から作るチョコレートファクトリー。
豆の選定から行う「Bean to Bar」製法を採用しており、世界中のカカオ農園から良質なカカオ豆を買い付け、焙煎、テンパリング、成形、ラッピングまでを一貫して行い、品質に自信の持てる数だけを丁寧に製造されています。
世界各地から取り寄せたカカオ豆を使っており、そのほかの原材料はオーガニックのきび砂糖のみ。
カカオ豆の産地や焙煎・攪拌の方法などにより味に変化をつけています。
それぞれに独特のフレーバーがありますので、楽しんでお選びいただけます。
定番商品はやはりタブレット（板チョコ）タイプ。
カカオの味を十分に楽しんで頂けます。
タブレットの他に「ホットチョコレートミックス」もご用意しています。
牛乳と合わせて簡単に濃厚なチョコレートドリンクをお楽しみ頂けます。
カカオ70％なので甘ったるくなく酸味も感じられ、カカオの深い味わいと香りを十分にお楽しみいただけます
甘いものが苦手な方でも楽しんでいただけるチョコレート。
是非ご覧ください。
