【バレンタインデー特別企画】
岡山市内山下のケーキ店『Souris, la Seine』の シェフ・米山大輔さんを講師にお呼びし、
バレンタインに向けた『チョコレート教室』を行います！
今回は、市販でも購入できる材料を使った「オペラ」のレクチャー。
繊細なオペラも、コツをつかめば自宅でも作れるようになりますよ♪
教室後には、レシピ表もお配りいたします。
皆様のご予約お待ちしております^^
『チョコレート教室』
【会場】TOWER COFFEE ※ELD敷地内
【講師】米山 大輔 [ Souris, la Seine シェフ]
【日時】1月29日（木）19：00～ ※約2時間程
【費用】3000円 ※レッスン後には、ケーキがご試食いただけます
【持物】エプロン・タオル
【お問い合わせ】
株式会社イールドインテリアプロダクツ
TEL：086-259-1050 E-mail info@yield.jp
※メールにてご予約される場合、お名前、参加人数、ご連絡先をご連絡くださいませ。
また、店頭でもご予約を受け付けております。ご予約の際はスタッフにお声かけください。
今日はいいお天気ですね♪
そして本日は第３日曜日・・・
そう！真庭の野菜市の日です！！
本日も真庭から採れたて新鮮なお野菜が届いておりますよ。
タワーコーヒーのランチでもたっぷりの真庭野菜を
ご提供いたします。
TODAY’S LUNCH
”鶏肉とさつまいものロースト”
数量限定ですので皆様お早めに～
本日予定しておりました「もちつき大会」ですが、
大勢の方にご参加いただき、大盛況のうちに終了することができました。
いつもお世話になっている「コアラキッチン」さんに今年もご協力いただき、
おもちつきがスタート。
「ぺったんぺったん」
ちびっこたちも頑張っておもちをついてくれました♪
できたてのおもちは、ふわふわもちもち！
おしるこ、きな粉、醤油のお好きな味につけていただきました。
寒い中、ご来場いただきありがとうございました！
与田
昨年、ご好評でした「ELDもちつき大会」を
今年も明日1/12（祝）に開催致します！！
つきたての美味しいお餅をぜんざい、きなこ餅で振舞います。
もち米は、いつもタワーコーヒーに美味しいお米を持ってきてくださる
倉敷のコアラキッチンさんのもち米です。
ぜんざいのあずきは北海道十勝あずきを使用し、海苔は浅口郡里庄町で作られている
海苔などを用意してみなさんもご来場をお待ちしています。
お好みのお味で是非お召し上がりください！！
また、杵を振り下ろしてお餅をついてくれるお子さんや
もちろん大人の方も募集してます♪
ぜひ気軽にご参加ください！！
【バレンタイン特別企画！】
2月と言えば、バレンタインの季節。
いつもとは違う、本格ケーキを作りませんか？
バレンタインは恋人だけではなく、お世話になっている方やお父さん、お友達など、
なかなか普段言えない感謝の気持ちを伝えるタイミングでもありますよね。
今回のイベントでは、岡山市内山下の「スーリィ・ラ・セーヌ」のパティシエ・米山大輔さんを講師にお呼びし、
市販でも購入できる材料を使った「オペラ」のレクチャーをしていただきます。
料理本やネットには載っていないプロの技を伝授していただきましょう！
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ・ご参加くださいませ。
『チョコレート教室』
【会場】TOWER COFFEE ※ELD敷地内
【講師】米山 大輔 [ Souris, la Seine パティシエ]
【日時】1月29日（木）19：00～※約2時間程度
【費用】3000円 ※レッスン後には、ケーキがご試食いただけます
【持物】エプロン・タオル
【お問い合わせ】株式会社イールドインテリアプロダクツ
TEL：086-259-1050 E-mail info@yield.jp
※メールにてご予約される場合、お名前、参加人数、ご連絡先をご連絡くださいませ。
また、店頭でもご予約を受け付けております。ご予約の際はスタッフにお声かけください。
