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はじまりのはじまり。
独立開業で、料理教室をしたいのですが・・・ とお話を頂いたのは、夏の暑い時期でした。
どんなスタイルで運営していくのか どんなキッチンにしたいのか たくさん迷ったり、調べたりした日々がありました。
おいしいものができる場所。 いよいよスタートです。
オキタ