NEWS&BLOG

冬の期間限定スイーツが12/12から始まります。

・ブラックチェリーと赤ワインソースのチョコレートパフェ

ほろ苦いチョコレート、甘酸っぱいブラックチェリー。最後に赤ワインの芳醇な風味をプラスしました。

口の中でふわっと広がる大人な香りが、贅沢なリラックスタイムを演出します。

安富牧場のチョコレートジェラートはさっぱりとした口当たりが特徴。

濃厚なチョコレートムースや赤ワインソースと相性は抜群です。

甘すぎず、ちょっとクールでビターな冬のパフェ。

・ブラックチェリーとチョコレートのタルト

サクサク食感のチョコレートクランブルを敷きつめてその上にみずみずしいブラックチェリーを。

ピスタチオがいいアクセントになり、一体感のあるタルトに仕上げました。

甘さ控えめのチョコクリームをたっぷり使い、ボリューム感もありながらぺろりと食べれてしまうタルトです。

・スノーボール

12/12に行われるお飾り教室のお茶菓子として提供されるスノーボールが冬の焼き菓子として

カフェでも販売していきます。

プレーン、ビーツ、抹茶の3種類をご用意しております。

コロコロの可愛らしいビジュアルとサクホロの食感がやみつきに。

冬限定のスイーツです。ぜひご賞味ください。

クリスマスまでの期間限定ランチが明日から始まります。

少し贅沢なランチにいかがでしょうか？

メインは2種類ご用意しております。

■ビーフステーキ　赤ワインソース

■白身魚の香草バターソテー　バルサミコソース

（全てライス・スープ・オリジナルプチデザート付き）

※ご予約優先でのご注文となります。2～3日前にご連絡くださいませ。

また12/12からテイクアウト新メニューもスタートします。

手軽にさくっと、栄養バランスのあるものを。

そんな思いを込めたタワーコーヒーオリジナルのケークサレが登場します。

メニューは全部で4種類。

■ベジタブル

■さつまいもと無花果とクリームチーズ

■鯖とカマンベール

■ほうれん草とアーモンドバター

寒くなってきました。栄養のある食べ物をしっかりと食べて元気に年越しを迎えましょう。

香川県高松市にある、焼き菓子・タルト専門店「かにわしファクトリー」の

改修工事をさせて頂きました。
店名もこの度『kanibon』にリニューアルしました。

外壁・レジカウンターの腰壁共にレッドシダーの木板を貼っていたのをモルタル塗りにした事で、可愛らしい印象からカッコいい印象へと変わりました。

店内にあるイートインスペースや外のベンチでテイクアウトが利用できます。

店内のペンダントや植栽、外部の植栽も内装に合わせて
模様替えさせて頂きました。
TOWER COFFEEでも販売させて頂いている「キャラメルナッツタルト」は絶品です。
その他、季節によって素材が楽しめる焼き菓子やタルト、ケーキなどが店頭にずらりと並びます。
香川に来られた際は、ぜひお立ち寄りください。

kanibon
香川県高松市高松町2310-4
TEL:087-841-6070
https://www.kaniwashi.jp
OPEN:10:00～17:00(なくなり次第終了)
月・火曜 定休日

12月になりました。もうすぐクリスマスですね。

本日よりTower coffeeではシュトーレンの販売を開始します。

ドイツのクリスマス定番のお菓子　シュトーレン

クリスマスまでの期間に薄くスライスをしながら少しずつ食べていくお菓子です。

Tower coffeeのシュトーレンはナッツやドライフルーツを贅沢に使用し、

ラム酒をしっかりときかせ、香りも食感もリッチな味わいに仕上げました。

大切な方との時間自分のご褒美にぜひ。

ご予約の販売も受け付けております。

Xmasランチ（12/11～スタート）

こちらは予告編です。

12/11～25の期間限定でXmasランチを開催いたします。

■牛肉のステーキ

■白身魚の香草バター焼き

（全てライス・スープ・副菜・プチデザート付き）

※ご予約のみのご注文となります。2～3日前までにご連絡くださいませ。

少し贅沢なランチでXmasを楽しみませんか？

お天気にも恵まれ、着々と工事が進んでいます。

第三者機関による躯体検査を先日実施しました。

土台・柱・梁・筋交い・構造面材などやそれらを接合する金物など､

建築基準法に適合しているか、申請図面の通りに施工をしているか、

金物が図面通りに配置されているかなどを、検査員さんと現場で実際に確認し

検査をします。

建物にとって重要な部分ですが、完成してしまうと見えなくなってしまいます。その前にきちんと検査を行うことが大切です。

お客様に安心のお家をお渡しするには大事な工程です。
『一つ一つを丁寧に』。これを積み上げて一つの家が出来ていく大切さを改めて感じる場面です。
無事検査も合格し、次のステップへ。着実に、確実に進めていきます。