海士乃塩

島根県の北、日本海に浮かぶ隠岐郡・海士町。

隠岐牛やいわ牡蠣、白いかなど隠岐ブランドの食材。それにＣＡＳ冷凍という新技術を導入した

農林水産物加工施設の整備を行い全国から注目を集める小さな島です。

そんな海士町で作られる「海士乃塩」。島根県内素材と組み合わせることで個性豊かな塩味を

味わうことができます。（ハイビスカス塩　/山椒塩　/鰹節塩　/飛魚塩　/唐辛子塩　/海士乃塩　　各50ｇ）

先日、キムチ鍋をした時はおにぎりと副菜にハイビスカス塩と海士乃塩を隠し味に・・・

いつもと違う一皿が出来上がりますょ　手抜き大好きな私にはぴったりのお塩です！

そして、この日飲んだ　りんごジュース　むちゃおいしくて思わず写真を・・・

もし、どこかで見かけたら是非試していただきたい一杯です。　（板柳町ふるさとセンター/青森）