石窯パン工房　麦のひげ07

 
 
石窯パン工房　麦のひげ
５月１４日 開店
 
 
オープンまであと少し。
お引渡を終えた物件は、着々と開店準備に入ります。
 
 

 
 
が、その前に、この建物に携わってくださった職人さんたちをご紹介。
まずは大工さん。木工事の要です。
 
 

 
 
段取り八分とは、よく言いますが
納まりの美しさと、効率の良さを兼ね備えた仕事でした。
 
 

 
 
軒天とウッドデッキがあっという間に仕上がっていく様は
目を見張るものがありました。
 
 

 
 
板金工事は足場の一番上の、更にその上で行います。
足場は、そうでなくても、よく揺れるのです。
 
 
高いところが苦手な私は、それだけでも尊敬してしまいますが、
水仕舞という、大敵である水気から建物を守る要がこの仕事に見られます。
 
 

 
 
そして、ボード貼り。
美しい仕上げは、下地から。きれいな仕上げの要となる仕事です。
次回は、仕上げ工事の職人さんをご紹介することと致しましょう。
 
 
 
オキタ