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    種子島の粗糖

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    ◼︎種子島の粗糖◼︎

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    砂糖には精製の方法でいろいろな種類に分けられます

     
    サトウキビから搾られたキビ汁は大きく二つに分けられ、そのまま煮詰めて黒糖になるか、結晶化させて粒状の砂糖になるか

     
    さらにこの砂糖が精製され三温糖、上白糖やグラニュー糖となります
    三温糖に加工される前の、キビ汁本来の成分、ミネラルをより含んでいるシンプルな砂糖が粗糖です

     

     

    クセもなく、使い勝手もよくミネラルも豊富

     

    毎日使うものだからこそ厳選したものをお選びください