吉備高原にある小さな牧場で、ひとつひとつ心をこめて作られたチーズ。
ブラウンスイス種の牛から搾った、甘くてコクのある、
香り高い乳が原料です。
CAMEMBERT:
フタが閉まりきらないほど高さがあるこちらカマンベールは中がとろり、外はしろカビの風味と歯ごたえがしっかり残る
一度に2度おいしい一品です。
MOZZARELLA:
ピザ、サラダ、アンティパスト、パスタなど、幅広く活躍する
本当に食べやすいチーズです。
一度口にすると癖になること間違いなし!ぜひご賞味下さい!
そのほか、
カチョカバロ、リコッタ、マジヤクリなど個性あふれる味をお楽しみ下さい!!
いつもはないのでお早めに!!