LONDON BOROUGH OF JAM
◼︎GREENGAGE PLAM & FENNEL POLLEN（グリーンゲージプラムとフェンネルポーレン）
ヨーロッパではよくジャムやデザートに使われ甘みのある緑色のプラムと、
フェンネルの花粉を使った甘く清涼感のある希少なスパイスを合わせたジャムです。
チーズと相性がよいので、クリームチーズのサンドイッチにも。
◼︎RHUBARB & CARDAMOM（ルバーブとカルダモン）
ルバーブは爽やかな酸味と滋味深い味わいが魅力的な素材にカルダモンのエキゾチックな香りが広がるジャムです。
ヨーグルトやスコーン、紅茶の混ぜてみたりと、アフタヌーンティーにぴったりです。
いつものパンにいつもとは少し違う、意外性のあるLONDON BOROUGH OF JAMの
ジャムはいかかでしょうか。
現在、TOWER COFFEEのデザートの一部で使用しておりますので、気になる方は是非。