かにわしタルト

かにわしタルト

  • Jun. 2017

  • Takamatsu, Kagawa

  • Patisserie

PROJECTS

地元香川県産の新鮮なフルーツを用いたタルトが人気を博す専門店の全面リニューアル。計画では空間デザインにとどまらず、ロゴやパッケージ、制服に及ぶブランドのトータル監修が行われた。「香川・和・フレッシュフルーツの融合」をコンセプトに掲げ、前店舗の和の佇まいを活かしつつ、爽やかで愛らしい空間への転換を図っている。ファサードは既存の杉柱を白く塗装し、特産の庵治石やバーンウッドを組み合わせてカジュアルな店構えとした。店内は、既存の庵治石を活かした床が足元に懐かしい情緒を残す一方、ショップカラーであるライムイエローの壁面や、香川在住のアーティスト・山口一郎氏による壁画アートがポップで華やかな表情を添える。バリエーション豊かなタルトが並ぶショーケースと柔らかな什器デザインが融和し、新鮮な高揚感をもたらす空間が実現した。

設計 : 森本 涼子 クリエイティブディレクション : 渋谷 竜司 施工 : 株式会社イーグルハウス興業 クライアント : 株式会社かわよし

写真 : 河西 延彰 / GREENFIELD GRAFIK INC. 所在地 : 香川県高松市木太町1559−15 計画種別 : 店舗改装 用途 : 洋菓子店 延床面積 : 93.73㎡ 家具:ELD

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