ELD JOURNAL

【BRICK】初夏の瀬戸内レモンケーキ

#062

岡山・瀬戸内の初夏を感じる季節。 昨年ご好評をいただいたBRICKの「レモンケーキ」が、

今年も期間限定でラインナップに加わります。

旬を惜しみなく。瀬戸内産レモンへのこだわり

BRICKのレモンケーキには、瀬戸内産のレモンをふんだんに使用しています。

素材本来の力強くも繊細な味わいをお楽しみください。

追求したのは、吸い付くような「しっとり感」

丁寧に焼き上げた生地の質感。 しっとりとした口当たりに仕上げました。

天面を覆う艶やかなアイシングの甘みと、ピスタチオの食感。それらが一体となって、

生地のおいしさをより一層引き立てます。

食べるなら、今。季節を味わう贅沢を

このレモンケーキは、一年のうちで限られた期間しかお作りすることができません。

「食べるなら、今」――。

そんな特別感とともに、お気に入りの器に並べて、季節の移ろいを感じるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ご自宅でのティータイムにはもちろん、この時期だけの特別な贈り物としてもおすすめです。

BRICK

  • 岡山県岡山市北区横井上20-3(ELD Okayama内)
    ※季節限定商品の詳細や在庫状況は、店頭またはSNSにてご確認ください。