現在岡山店では「DANDELION CHOCOLATE POPUP STORE」を開催中。
当日は試食をご用意しております。ぜひ、心に残る味わいを見つけてください。
期 間｜2025.1.24(土) – 2026.2.15(日)
会 場｜ELD岡山店
OPEN｜10:30-18:30（火曜定休）
【ダンデライオン・チョコレート】
2013年にサンフランシスコで誕生した「ビーン・トゥ・バー」の専門店。作り手が直接カカオ農園を訪れて良質な豆を買い付け、選別から包装まで全ての工程を自社工場で完結させることで、豆本来の個性を最大限に引き出しています。
初の海外拠点である東京・蔵前でもその情熱を継承し、職人たちが手間を惜しまず手作業で製造。単に美味しいチョコレートを作るだけでなく、カカオ農園の現状やその魅力を伝える発信地としての役割も担っています。