ELD JOURNAL

【TOWER COFFEE’S STORY】気まぐれストロベリーロード
#058僕の名はゴダイアタル。一刻ほうれん荘に住む大学生だ。
今日こそは憧れの女性、管理人であるキョウコさんを、新しくなった「タワーコーヒー」へ誘おうと決めていた。
「あの、キョウコさ……」
震える声で喉まで出かかった言葉は、背後から響いた元気な声にかき消された。
「新しいタワーコーヒーに行くっちゃよ!」
隣の部屋に住む女子高生、ヒバリだ。結局、僕の淡い期待はどこへやら、彼女に腕を引かれるまま店へと連れてこられてしまった。
「期間限定の苺パフェ、食べるっちゃよ!」
席に着くなり、ヒバリが迷わずオーダーしたのは、今だけの特別な一皿だった。
運ばれてきたグラスを見て、僕は思わず息を呑んだ。
そこには、真っ赤な苺と真っ白なミルクが織りなす、完璧に計算された美しい層が描かれていた。
旬の苺を、安富牧場の濃厚なアイスとやさしい牛乳プリンで包み込んだ逸品。
スプーンを深く入れると、中から艶やかな真っ赤な苺のコンポートが姿を現す。
驚くべきは、隠し味のクミンだ。
その微かなスパイシーさが、苺の甘みをキリッと引き締め、不思議なほど見事に調和している。
「これ、すごく美味しいっちゃ!」
頬張るヒバリの横で僕も一口。甘さと香りが重なりつつも、後味は驚くほどスッキリとしている。
まさに、洗練された「大人のパフェ」だ。
「キョウコさんとのデートにぴったりだったのになぁ……」
そんな後悔も、この美味しさを前にすると少しずつ溶けていく。
これも一つの良い予習だと自分に言い聞かせ、僕たちはタワーコーヒーを後にした。
帰り道、不意に腕に柔らかな感触が走る。
「また来るっちゃよ」
悪戯っぽく笑うヒバリに腕を絡められ、「お、おう」と答えるのが精一杯。
ま、たまにはこんな春の日も、いっか。
今日こそは憧れの女性、管理人であるキョウコさんを、新しくなった「タワーコーヒー」へ誘おうと決めていた。
「あの、キョウコさ……」
震える声で喉まで出かかった言葉は、背後から響いた元気な声にかき消された。
「新しいタワーコーヒーに行くっちゃよ!」
隣の部屋に住む女子高生、ヒバリだ。結局、僕の淡い期待はどこへやら、彼女に腕を引かれるまま店へと連れてこられてしまった。
「期間限定の苺パフェ、食べるっちゃよ!」
席に着くなり、ヒバリが迷わずオーダーしたのは、今だけの特別な一皿だった。
運ばれてきたグラスを見て、僕は思わず息を呑んだ。
そこには、真っ赤な苺と真っ白なミルクが織りなす、完璧に計算された美しい層が描かれていた。
旬の苺を、安富牧場の濃厚なアイスとやさしい牛乳プリンで包み込んだ逸品。
スプーンを深く入れると、中から艶やかな真っ赤な苺のコンポートが姿を現す。
驚くべきは、隠し味のクミンだ。
その微かなスパイシーさが、苺の甘みをキリッと引き締め、不思議なほど見事に調和している。
「これ、すごく美味しいっちゃ!」
頬張るヒバリの横で僕も一口。甘さと香りが重なりつつも、後味は驚くほどスッキリとしている。
まさに、洗練された「大人のパフェ」だ。
「キョウコさんとのデートにぴったりだったのになぁ……」
そんな後悔も、この美味しさを前にすると少しずつ溶けていく。
これも一つの良い予習だと自分に言い聞かせ、僕たちはタワーコーヒーを後にした。
帰り道、不意に腕に柔らかな感触が走る。
「また来るっちゃよ」
悪戯っぽく笑うヒバリに腕を絡められ、「お、おう」と答えるのが精一杯。
ま、たまにはこんな春の日も、いっか。
TOWER COFFEE
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はじまりは、スタッフのための「社員食堂」。 地元の食材を使った、健やかな献立。 手に馴染む器、アート、本、そして香り高いコーヒー。 それらが重なり合うことで生まれる、誰にでも開かれた心地よい場所。